초간단 두부조림 레시피 25분 완성

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

구름 사이로 햇살이 스며들지만 29.9°C의 기온으로 여전히 후끈한 오늘, 혹시 뜨거운 불 앞에서 요리하기 망설여지시나요? 이럴 때일수록 입맛을 돋우는 특별한 메뉴가 필요하죠. 부드러운 두부에 매콤달콤한 양념이 깊게 배어들어 한입 먹는 순간 잃어버린 입맛을 되찾아줄 강렬한 풍미를 선사하는 두부조림 어떠세요? 영양 가득한 두부가 땀 흘려 지친 몸에 활력을 불어넣고, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마법 같은 힘을 선물할 거예요. 오늘의 두부조림은 단 25분 투자로 레스토랑 수준의 퀄리티를 낼 수 있는 비법 레시피입니다. 꿉꿉한 날씨 속에서도 당신의 식탁을 행복으로 가득 채워줄 두부조림 레시피, 지금 바로 확인해 보세요!

📋 요리 정보 (Cooking Info)

🍽️ 음식 종류: 한식

👥 식사 기준: 2인분

🔥 예상 칼로리: 400kcal

⭐ 난이도: 중

⏱️ 요리 시간: 25분

 

🛒 오늘의 재료 (Today's Ingredients)

두부 1모(300g), 양파 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 식용유 2큰술

양념장: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 물 100ml

🍳 요리 가이드 (Cooking Guide)

1. 두부는 0.7~1cm 두께로 썰고, 키친타월로 물기를 제거합니다. 양파는 채 썰고, 대파, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어 준비합니다.
2. 달군 팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 앞뒤로 지져줍니다.
3. 분량의 양념장 재료를 모두 섞어줍니다.
4. 두부를 지진 팬에 양파를 깔고 그 위에 지진 두부를 올린 후 양념장을 골고루 끼얹어줍니다.
5. 중약불에서 양념장이 자작해질 때까지 끓여주세요. 중간중간 양념장을 두부 위에 끼얹어주면 더욱 맛있습니다.
6. 양념장이 거의 졸아들면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한 번 더 살짝 끓여 마무리합니다.

 

두부조림 밥도둑믿음반찬, 180g, 1개 - 기타조림반찬 | 쿠팡

 

두부조림 밥도둑믿음반찬, 180g, 1개 - 기타조림반찬 | 쿠팡

 

 

두부조림 밥도둑믿음반찬, 180g, 1개 - 기타조림반찬 | 쿠팡